Tomatsorter

Date Added: februar 9, 2010

Author: Michael Brix

Der er stor forskel på tomatsorter. Nogle er store nogle er små. Nogle er søde og nogle mindre søde og krydrede. Nogle er saftige mens andre er tørre.
Der findes to forskellige slags tomater. Ranketomater “indeterminate” og busktomater “determinate”. De fleste tomatsorter som vi dyrker herhjemme er ranketomater. Når vi køber tomatplanter i supermarkedet er det desværre nogle hybridsorter som ikke smager af særligt meget. De bedste er de forædlede sorter, som man også selv kan lave frø på.