LaCimbali er et af de mærker, Inter-Gastro fører. LaCimbali er førende producent af espressomaskiner til ethvert behov. De tilbyder markedets største udvalg af espressomaskiner og cappuccino masskiner. LaCimbali er kendt for at kunne levere en espressomaskine blandt de bedste maskiner, der tilfredsstiller selv de mest kritiske krav, og kan modulopbygges efter behov.